Postres
Cheesecake de Frutos Rojos
$ 7.500
Disponible
SeccionPostre
IngredientesQueso crema, crema de leche, huevo, azúcar, vainilla, galleta de manteca, frutilla, frambuesa, arándano
AlergenosGluten, lácteos, huevo
ElaboracionBase prensada, relleno horneado a baño maría 160°C 50 min, coulis cocido aparte, reposo 12h
Descripción
Cheesecake estilo New York: base de galleta de manteca, relleno cremoso de queso crema horneado y coulis de frutos rojos (frutilla, frambuesa, arándano).
