Tostados & Sándwiches
Croque Monsieur
$ 8.200
Disponible
SeccionTostado
IngredientesPan brioche, jamón cocido, queso gruyère, bechamel (leche, manteca, harina, nuez moscada)
AlergenosGluten, lácteos
ElaboracionEnsamblado, bechamel por encima, gratinado en horno 220°C hasta dorar
Descripción
Clásico parisino: pan brioche, jamón cocido, gruyère rallado y bechamel casera gratinada en horno. Exterior crujiente dorado, interior cremoso fundente.
