Pastelería
Pain au Chocolat
$ 4.500
Disponible
SeccionPastelería
IngredientesHarina, manteca francesa, chocolate belga 54%, azúcar, huevo, levadura
AlergenosGluten, lácteos, huevo, puede contener soja
ElaboracionLaminado 27 capas, barras de chocolate, leudado, horneado 195°C
Descripción
Hojaldre francés clásico con dos barras de chocolate belga Callebaut 54% cacao. Laminado artesanal, horneado hasta dorar. El chocolate se funde pero no escapa.
