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Croquetas de provolone y tomillo x3
$ 7.900
Disponible
3 unidades con salsa a elección
SecciónEntrada
Vegano/VegetarianoVegetariano
EtiquetasVegetariano
Ingredientes principalesQueso provolone, tomillo fresco, harina, huevo, panko
ElaboraciónProvolone fundido con tomillo, empanado en triple capa de panko y frito hasta dorar. Centro cremoso, exterior crocante. Porción individual de 3 unidades.
Origen / HistoriaFusión ítalo-argentina: el provolone de la picada clásica en formato croqueta francesa con crocante japonés.
Maridaje sugeridoCerveza artesanal o vermú
Calorías aprox.240 kcal (3 unidades)
AlérgenosGluten,Lácteos,Huevo
Descripción
Croquetas crocantes de queso provolone y hierba de tomillo, acompañada de salsa a elección: Yajua o Ali Oli.
