Acompañamientos
Espinacas a la Crema
$ 10.900
Disponible
Con parmesano gratinado
SecciónAcompañamiento
Vegano/VegetarianoVegetariano
Ingredientes principalesEspinaca fresca, crema de leche, cebolla, ajo, nuez moscada, sal
ElaboraciónEspinacas frescas salteadas con ajo, bañadas en crema de leche reducida con nuez moscada. Se cocina hasta que la crema se espese y envuelva las hojas.
Origen / HistoriaHerencia de la cocina francesa que se adoptó en los restaurantes argentinos como guarnición premium para carnes.
Calorías aprox.180 kcal
AlérgenosLácteos
Descripción
Espinacas a la crema con queso parmesano gratinado.
