Minutas
Suprema napo con guarnicion
$ 27.900
Disponible
Napolitana con guarnición a elección
SecciónPrincipal
Ingredientes principalesPechuga de pollo, huevo, pan rallado, salsa de tomate casera, jamón cocido, queso mozzarella, orégano, guarnición a elección
ElaboraciónLa suprema se fríe crocante, se cubre con salsa de tomate casera, una feta de jamón cocido y mozzarella generosa. Va al horno hasta que el queso se funde y gratina. Se sirve burbujeante.
Origen / HistoriaLa napolitana es invento 100% argentino, bautizada así en los años 40 en un restaurante porteño llamado Nápoli. No existe en Italia. Es la versión argentina de llevar todo al máximo: milanesa + salsa + jamón + queso gratinado.
Maridaje sugeridoMalbec joven o Bonarda
Calorías aprox.720 kcal con papas fritas
AlérgenosGluten,Huevo,Lácteos
Descripción
Suntuosa milanesa de pechuga de pollo frita a la napolitana (salsa de tomates, jamón, queso y orégano). Guarnición a elección: puré, batatas, papas fritas, ensalada mixta, rúcula o remolacha.
